Jablkovice Agnes odr. Rajka

Detailní popis produktu

JABLKOVICE odrůda RAJKA

AGNES - SELECTION 45% 0,5ltr.

První JABLKOVICE, která vznikla z jablek z vlastního sadu. Od palírny, co by kamenem dohodil. Jablka odrůdy Rajka jsou červená, sladká a jen s lehkou kyselinkou v chuti. Výborně se hodí na jemný jablečný destilát. Jemnost podpoříme navíc tím, že jablka nejdříve vymoštujeme a teprve mošt z nich necháváme pomalu kvasit. Pomalou trojitou destilací se pak postaráme o to, abychom z tohoto kvasu dostali co nejjemnější a nejušlechtilejší pálenku. Popíjet ji je zážitek. 

AGNES SELECTION - stejně jako u základní řady pálenek AGNES zde platí, že pálenka je pálenkou, když při její výrobě není použito nic jiného než to co do ní patří. OVOCE, KVASINKY a VODA. Tedy jen kvalitní ovoce, ušlechtilé kvasinky a čistá pramenitá voda. AGNES SELECTION se liší hlavně tím, že jde o limitované edice pálenek z ovoce či odrůd, které nejsou úplně běžné. Tohoto ovoce nelze sehnat neomezené množství, tudíž pálenky je jen tolik, kolik se právě tohoto ovoce či odrůd urodí. Nedá se garantovat, že například kdoulovici z odrůdy Cydora robusta budeme mít běžně skladem nebo, že ji ještě kdy vůbec budeme mít možnost vyrobit. Samozřejmě pro to uděláme vše, ale sami nevíme, jak to dopadne. V tomto ohledu se dá o jakékoliv pálence z řady AGNES SELECTION říci, že se jedná o skutečně limitovanou edici.